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地球上有个地方叫“同安”
2009-10-26 19:56:46 来源:
同安
梵天禅寺创建于隋代开皇元年(公元581年),比厦门南普陀寺早300多年,比泉州开元寺早100多年,乃八闽最古老的寺庙之一,其原名兴教寺,有庵七十二所。宋熙宁二年(1069年)合为一区,赐名“梵天禅寺”。
同安影视城,位于同安区五显镇的东溪河西岸,占地面积1000亩,第一期占地180亩,是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里,位于北辰山、梵天寺旅游线上。
莲花山古称金冠山,位于同安区莲花镇后埔村境内,方圆12平方公里,主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富,主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源。
小坪森林公园位于厦门市北部,距厦门市区约45公里,距同安城区25公里。总面积2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分,是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。
苏颂(公元1020-1101年),福建同安人,我国宋代宰相,著名的政治家、伟大的科学家。他一生在天文学、机械制造学和药物学方面取得了杰出的成就。
同安北辰山俗称北山岩,为省级风景名胜区,位于同安区东北部,在同安区五显镇境内,总面积12.2平方公里。北辰山人文古迹众多,自然景观优美。
百味宫旅游度假山庄位于厦门同安竹坝华侨农场,距城区8公里,毗邻北辰山省级风景名胜区。山庄有百味果酒庄、宴会厅、乡村木屋别墅群等。
同安博物馆位于同安区大同街道办事处,创建于五代末,由宋代迁至此址,曾历经几次翻修、扩建。现有两个展厅及一个露天陈列场。
梅山寺位于同安城东里许的梅山麓,依山傍水,小巧玲珑,与大轮山的梵天寺和新兴建的同安影视城夹溪而峙。
距同安城区十余里。山体郁然穹窿,远而望之,蜿蜒如游龙,因名“天龙山”,俗称西山,海拔324米。山上有“白云岩”庙,因清晨常有一股白云缭绕而得名。
享有“闽南小九寨”美誉的野山谷生态乐园位于省道206线,同安往安溪方向过龙门遂道1公里处。由永成山、大安内、双溪口、采金溪和采银溪五部分组成,占地面积约6227亩,是莲花国家森林公园的重要组成部分。将分三期投资开发建设成集旅游、娱乐、探险、生态农业、科普考察、学校培训、团队拓展训练基地为一体的综合型现代化旅游区。这里没有大城市的浊气风尘和喧嚣、也没有人们匆匆追赶的脚步。这里只有甘甜的山水、古朴详和的山村氛围以及清新无比的空气,让远道而来的客人留连忘返,尽享这强身健体的天然大氧吧,是人们亲近大自然的理想之地。
热带雨林恐龙乐园是全国最大的人工热带雨林,配有动人的自然簌音的背景音乐,恐龙谷、鳄鱼滩、湿地生态植被等;景区群峰林立,有的小巧玲珑、有的巍峨挺拔、有的亭亭玉立。尤其让人称奇的是“七仙峰”、“母子峰”、“百丈崖”更是千姿百态、错落有序。景区林木森然,树体高耸入云、密密层层,好像给景区的山体铺上了一层厚厚的绿棉被。 生态园内少有二氧化碳、灰尘,林中的负离子高出城区几倍,年平均气温低于岛内3-5摄氏度,加上潮湿多雾的气候,给动植物的生长创造了良好的条件。
主 要 景 点:1、野山谷湖景→迎客亭→泪泉洞→小型舞台→小桥回廊→一号坝瀑布→一号坝码头→一号坝水上游乐场→沿湖步道→小桥流水→二号坝景观→跨河吊桥→野山茶寮→郊野帐篷→热带雨林→百步潭(摆渡—栈道)→大小龙潭→百丈崖等。
厦门同安著名的古老小吃,为同安三宝(马蹄酥、封肉、炸枣)之一。
作法:原料分为皮、馅。皮一般为上好地瓜,米磨(碾)成粉,馅一般为花生、豌豆、芝麻馅,也可用蔬菜。把馅包在皮里,放在沸腾的油锅炸,口感甚佳。
厦门同安传统特产,盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品,所以俗称香饼。
作法:用精面粉、白糖、精生油、麦芽糖、花生仁和白芝麻,分皮、酥、馅三道制作工序。
厦门同安传统小吃。
作法:将猪肉(前腿肉)切成方块,约二斤左右,用方形纱布包扎,放在干净的铁锅,倒上熟猪油,加热,把整块猪肉放到锅内热炒,加上酱油、白糖、味精、米酒、八角香料等,再配上香菇、板栗、虾仁、壕干等佐料,放在锅里焖上两个半小时即可。
厦门同安传统小吃。
作法:主要原料是硬米,把经水泡过的大米放在石磨磨成浆,配上肉泥、油葱等佐料,经过蒸炊便可。
厦门同安传统小吃,盛行于同安新店镇一带。
作法:用大米熬粥,拌上地瓜粉,放在石臼舂烂,使大米和地瓜粉揉合一起,然后加水,稠稀中,再放到铁锅里煎成一张一张的薄饼皮,切成两厘米宽的粉条,凉在“敢壶”里。煮的时候,下足猪油,加上海蛎、海蛏、小虾等海味,面上撒些葱花或芹菜。
厦门同安区特产。这种鱼没有头,也无鳍无鳞无脊根,甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有,心脏是一个能跳动的腹血管,血无色,全身半透明,除口和咽喉外,就是一条直肠和肛门,构造较简单。
厦门同安素有盛誉特产之一,因表皮裹有鱼肉而故名。
作法:采用花生仁、糕粉、白砂糖和精白面粉混合烘制而成。具有香郁酥糖、咸中带甜的独特风格。
厦门同安传统小吃。
作法:以上等糯米、香菇、虾仁、栗子、猪肉(或鸡肉)为主,精工烹制。味道香甜、油润不腻,色泽经黄闪亮,再配上沙茶酱、蒜绒、辣酱、芜菜等调料,更加美味可口。
同安传统食品。外观光滑如玉,润泽细腻。入口松软耐嚼,清香爽口。产品畅销各地,驰名海内外。
厦门同安最具家乡风味的小吃。原料主要用韭菜、海蛎、拌点地瓜粉、油放到锅里煎即可。
福建省同安乡亲的世界性联谊组织。1994年5月21日在新加坡成立。旨在“联络世界各地同安乡亲,促进彼此之间的情谊;互通各地工商业信息;协助促进世界各地的投资与贸易;促进世界各地教育与文化交流,以及举办各种活动以提高各地同乡对经济、社会、文化问题的认识”。来自中国大陆、台湾、香港、缅甸、菲律宾、印尼、法国、马来西亚等国家和地区的同乡代表400多人与会。决定每两年轮流在各国和地区举行一次联谊大会,推举同安县为第2届世界联谊大会主席,1996年在同安举行(那一年本人小学五年级,学校组团参加表演,我是敲大鼓的,别提多帅劲了);与会代表还讨论通过章程、会徽和会歌。大会主席为新加坡同安会馆主席孙炳炎。1996年11月24-26日,在祖籍地同安县举行第2届世界同安联谊大会,2000多海内外乡亲云集故里,共谋发展和建设同安大计,激发海内外同安人“同心同德,同建同安”。
地球上就是有这么一个可爱美丽的地方,那就是——同安。
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